渝乡人家
“渝乡人家”经营传统川菜,致力于发掘、研究传统菜式。菜品所使用的“辣椒”、“花椒”、“泡椒”、“腊肉”等主要原材料均来自重庆。“渝乡人家”努力用现代设备做出传统川菜。为了不使川菜改形变异,几十年以后仍能吃到正宗的川菜,我们原为川菜的传承而尽力。